老阿姨哔哩哔哩b站肉片入口直播,金针菇都有哪些美味的做法?
提起金针菇,很多人只知道吃火锅的时候会涮金针菇
其实金针菇还有很多做法:
尖椒金针菇卷
尖椒金针菇卷虽然是一道全素的菜肴,但相当的开胃下饭,绝对是秒杀米饭的杀手菜而且做法又简单!
【食材】
尖椒、金针菇
【做法】
1、尖椒洗干净减掉一头,然后去籽。
2、金针菇洗净去掉根部,然后分成小块。
3、把金针菇插入尖椒中,全部都做好备用。
4、准备好调料粉。
5、起锅热油。油热后,把尖椒金针菇放入锅中小火慢煎。
6、煎至尖椒表皮微黄起皱,翻面煎制,两面都煎熟。
7、把孜然粉、辣椒面、盐、芝麻拌均匀,撒在尖椒金针菇上再煎一下。
8、入味后即可出锅。
【小贴士】
煎制的时候要注意用小火煎,不然要煎糊了。
不喜欢辣的可以换青椒
酱椒蒸金针菇
【食材】
酱椒、大蒜、蒸鱼豉油、酱油
1.盘中铺好金针菇,不要太厚;
2.将切碎的酱椒和大蒜下锅煸香后,淋在金针菇上。
3.蒸6-8分钟即可,出锅。出锅后再淋上蒸鱼豉油(金针菇的颜色就不会很重,汤汁也会很漂亮!)
肉泥金针菇汤
【食材】
猪肉2两,肥瘦各半。大蒜几瓣,葱花一点。
【做法】
1.大蒜拍碎,下锅爆香;
2.然后下肉泥滑散,炒熟(记住我们不放酱油);
3.然后放一碗水烧开;
4.下金针菇煮到汤汁变白即可!最后来点葱花起锅吧。
青椒肉丝炒金针菇
【食材】
菜椒/杭椒(切出来漂亮),猪肉,金针菇,大蒜几瓣。
【做法】
1.青椒和肉切丝;
2.肉丝肥瘦分开,瘦肉丝加湿淀粉、耗油、酱油腌制(金针菇炒熟要花几分钟,肉丝腌制一下,就不容易老。);
3.锅入底油滑散肉丝出锅(变硬断生即可,时间长易老);
4.锅留底油,入肥肉煸炒出油。稍微榨干点。
5.大蒜拍碎入锅,煸香;放青椒丝,加盐少许,翻炒至半熟;
6.加金针菇,加少许盐,翻炒半分钟,再倒入肉丝,翻炒半分钟即可出锅。
凉拌金针菇
【食材】
金针菇,葱花
【做法】
1.葱花切好放入碗中,锅中放入2匙植物油、1匙香油,烧至七成热的油浇在葱花上,制成葱油
2.备一个小碗,加醋、生抽酱油、盐、糖、味精、辣椒油调成汁(醋和生抽比例为2:1)
3.金针菇洗净后放入开水锅中焯烫一下,过凉水后捞出,沥干水分
4.将葱油浇在金针菇上放入调好的料汁,拌匀即可(烧热的油浇在葱花上就是葱油了)
香辣水煮金针菇
【食材】
金针菇、郫县豆瓣酱、1小勺生抽、1勺糖、1勺食用油、适量清水、一碗葱花或香菜
【做法】
1.金针菇切去根部,清洗干净控干水份
2.锅内放入适量食用油
3.烧热后加入郫县豆瓣酱爆香
4.加入一勺生抽,一勺糖,一小勺盐和一碗清水烧开,水不用太多
5.锅烧开后加入金针菇,没有莫过不要紧,一会儿金针菇变软会出水的
6.再次烧开,金针菇变软后尝一下咸淡,淡了可以再加点盐
7.加香菜或葱花,关火!
8.装盘开吃,香辣过瘾,超级下饭哦!
油炸金针菇
【食材】
金针菇适量、鸡蛋、淀粉适量、盐适量、油
【做法】
1.金针菇洗净沥干水份,分成一小份份的。
2.在鸡蛋液中裹一层鸡蛋液。
3.淀粉中加入盐拌匀,再裹一层淀粉。
4.锅中倒油烧热,放入金针菇中小火炸至金黄即可。
5.青红椒切小粒,喜欢吃辣的洒上辣椒或者更辣的辣椒粉,不吃辣的可以不用放。
【小贴士】
炸金针菇时开中小火就行啦,不可大火。炸至金黄即可。
金针菇的做法有很多种,今天只是说了一部分,欢迎关注!
我的家人一天只做一顿饭你觉得正常吗?
谢邀请!
我就是每天只做一顿饭,早餐,老伴儿通常只喝咖啡,不吃早餐,我自己就简单对付了,家里的即食品备了很多。中午做一些饭菜,俩人吃不完,晚上接着吃。一般来说时间不用在一天做三顿饭上。有时集中时间做饭,比如包饺子、包子、烙饼,做很多,冷冻起来慢慢吃。
记得我们科主任,她爱人是我们医院院长,她说她家一年里有三百天吃面条,炸一大锅酱,分别装在罐头瓶里,放冰箱里,每天就煮面条吃,酱吃完了再接着做。她告诉我们说面条省事又好吃,怎么也吃不腻。我们猜测她可能不会做别的,是一门心思研究学问的人
。[呲牙]
我上下班太忙没时间做?
就先看看这个问题,心里面就有点这么说,鄙视你
1.看你这情况,你也不是有钱的千金大小姐嘛,如果有钱可以请保姆来做饭呢,也不用说要吃外卖。
2.既然没钱,你不是女的嘛?老公不会做,你也不会做吗?那这样,你老公还是很伟大的,他能愿意陪着你吃了三年的外卖,唉,是自己作啊,不作真的不会死,作为一个女人,不要求多勤快,但最起码的嘛,你自己首先得会做吧,会做饭,你可以带着老公带动一起做,这两个人分享着做不是很好吗?
3.没有针对的意思,只是既然结婚了,有家庭就要承担家庭的责任,你这样感觉非常的自私,只想收获,不想付出,这哪有什么爱嘛?这样如果到了,你吃外卖腻了的地步,离婚吧,不要再找了,男的也很累的……
吾家菜馆怎么样?
觉得这家的菜味道很好。
一楼大厅都是木质桌凳,还有养鱼,很有情调呀。年轻人蛮多。去晚了就坐满了。超爱炝炒圆白菜和粉皮炒肉,米饭也好吃。西红柿牛腩汤牛肉很大块。服务员都是阿姨,就是上菜速度有点慢。人少合适,2~4人去最好。人一多,菜就不够吃了,没那么实惠。炒组词有哪些词语?
炒字的组词如下:
炒肝、炒勺、热炒、炒作、炒货、炒米、炒面、煸炒、炒更、炒团、滚炒、
炒铁、爆炒、正炒、炒刺、棋炒、炒青、炒金、炒卖、炒聒、炒咬、厮炒、
闹炒、炒锅、炒鱿鱼、炒冷饭、炒银团、炒现饭、凉炒面、炒唆螺、凉炒麪、
炒车团、拼炒族、生炒热卖、炒饭高手、路边炒饭、拗别搅炒、炒炒闹闹、
炒买炒卖、爆炒豆儿、炒肝、炒勺、热炒、炒作、炒货、炒米、炒面、煸炒
还没有评论,来说两句吧...