vidalia,洋葱有哪几种辣和不辣的?
洋葱可以分为辣洋葱和不辣的洋葱。比如辣洋葱有:
红皮洋葱(Red Onion):通常比较辛辣,适合生食在沙拉中。
西班牙洋葱(Spanish Onion):辛辣,常用于烹饪和炖菜。
埃及洋葱(Egyptian Onion):辣味较浓,适用于炒菜和炖菜。
不辣的洋葱有:
糖心洋葱(Vidalia Onion):非常甜,可以生吃,适用于沙拉。
华盛顿甜洋葱(Walla Walla Onion):甜味浓郁,适合生食和烹饪。
甜味洋葱(Sweet Onion):也是一类甜洋葱,适合生食和烹饪。
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