哪个朝代用冰块消暑？从周朝冰鉴到巴黎奥运，看人类如何战胜高温极限

各位老铁,大家好！我是你们的老朋友，那个爱聊体育、爱侃历史，更爱在夏天抱着冰西瓜不放的体育自媒体人。

最近这天气,真的是热得离谱啊！我看了一眼天气预报，好家伙，全国多地开启了“烧烤模式”，有的地方地表温度甚至能煎鸡蛋了，这种天气，别说出去跑步打球了，就是从空调房走到冰箱去拿瓶快乐水，都需要莫大的勇气。

咱们现代人面对高温,有空调、WIFI、西瓜这“续命三件套”，要是出门还有个随身小风扇，但我就不禁在想，那些没有空调的古代人，尤其是那些还要进行高强度训练的古代“运动员”们，他们是怎么熬过来的？

最近网上有个话题特别火,大家都在讨论哪个朝代用冰块消暑最讲究，作为一个体育博主，今天咱们不聊NBA总决赛，也不聊欧洲杯，咱们来聊聊一场跨越千年的“降温对抗赛”，看看老祖宗们的“黑科技”，再结合一下马上要来的巴黎奥运会，咱们好好唠唠这“热”出来的门道。

周朝：最早的“移动冰箱”与贵族的冰上特权

要说哪个朝代最早开始用冰块消暑,那必须得把镜头拉回到三千年前的周朝。

很多朋友可能觉得,那时候茹毛饮血，能有口饭吃就不错了，哪还能玩冰？其实不然，老祖宗的智慧远超咱们想象，在周朝，就已经有了专门负责管冰的官员，叫做“凌人”，这可以说是世界上最早的“制冷部部长”了。

那时候没有电力,冰从哪来？当然是冬天存下来的，周朝人会挖很深的地窖，叫做“凌阴”，冬天河面结冰，凿下来搬到地窖里，用稻草和树叶隔热，这叫“藏冰”，等到夏天皇室贵族祭祀或者宴会的时候，再取出来用。

最让我这个体育人觉得有意思的,是周朝的一种神器——“冰鉴（jiàn）”，这玩意儿简直就是古代版的“车载冰箱”或者“保温箱”，它是一个方形的盒子，分里外两层，里面放酒水，外层和中间的空隙放冰块，这样一来，不仅能冰镇酒水，还能通过冷气降低室内的温度。

试想一下,如果周朝有奥运会，那些贵族战车驾驶员在比完赛后，能从冰鉴里拿出一杯冰镇的美酒，那待遇，绝对堪比现在F1赛车手在维修区喝的特供运动饮料，那时候的冰是绝对的奢侈品，只有天子、诸侯才能享用，普通老百姓？那就只能靠心静自然凉了。

唐朝：全民“吃冰”狂欢与古代运动会的清凉时刻

时间来到唐朝,这可是中国历史上最自信、最开放的朝代，在这个时期，冰块消暑不再是皇室的专利，开始走向民间，甚至出现了商业化的“冷饮店”。

唐朝的吃货们发明了一种叫“酥山”的美食，这玩意儿听着像山，其实就是咱们现在冰淇淋的老祖宗，他们把水加热成蔗糖浆，然后滴入冰块中，或者直接把融化的奶油淋在冰上，看起来像一座小山，口感细腻，入口即化。

作为一个体育博主,我读唐朝的历史时，总是忍不住脑补这样的画面：唐朝的“蹴鞠”（古代足球）比赛非常盛行，甚至有专门的球会——“齐云社”，想象一下，在长安城的广场上，一场激烈的蹴鞠比赛刚刚结束，满头大汗的球员们围坐在一起，不是喝运动饮料，而是每人来一碗冰镇的“酥山”，那场面，是不是比咱们现在在烧烤摊撸串还要惬意？

唐朝人真的很会玩,他们甚至开始在水中搞“水上运动会”，史书记载，唐玄宗时期，宫里会在极其炎热的日子里举办盛大的水上宴会，他们在池子边搭建凉棚，利用机械把水引到屋顶，顺着屋檐流下形成人工水帘，冷气袭人，皇帝和大臣们在里面看杂技、看划船比赛，这避暑方式，简直就是把“水立方”搬到了自家后花园。

唐朝的这种“全民皆冰”的氛围，其实和现代体育商业化的初期很像，随着社会经济的发展，原本属于顶层精英的享受（比如古代的冰，现代的现场观赛VIP席），开始逐渐下沉到民间，形成了独特的市井体育文化。

宋朝：深夜食堂与冰镇“快乐水”的巅峰

如果让我穿越回去生活,除了现代，我首选宋朝，为啥？因为宋朝人的生活品质太高了，尤其是在“吃”这块。

哪个朝代用冰块消暑最花样百出？宋朝说第二，没人敢说第一，在宋朝的夜市上，你能买到各种各样的冷饮，什么“雪泡豆儿水”、“雪泡梅花酒”、“漉梨浆”、“紫苏饮”……听听这些名字，是不是觉得比现在的奶茶店菜单还要有诗意？

宋朝的《东京梦华录》里记载，到了三伏天，大街小巷到处都是卖冷饮的摊贩，这就像咱们现在看世界杯，球场外全是卖啤酒的小贩一样热闹。

这让我联想到最近的一个体育热点,大家看NBA或者网球大满贯的时候，经常看到球员在休息时会喝那种五颜六色的饮料，甚至还会嚼冰块，其实这和宋朝人喝冷饮的诉求是一样的：快速补充糖分，降低核心体温。

更有趣的是,宋朝的“水上运动”更发达了，有一种叫“水秋千”的项目，其实就是水上跳水，运动员在船上竖起高高的秋千，荡起来，在最高点松手翻身入水，这可是极高难度的动作，需要极强的核心力量和空中感知力，而在炎炎夏日，这种伴随着水花四溅的比赛，本身就是最好的消暑节目，观众们在岸边喝着冰镇的“甘草水”，看着运动员们像鲤鱼一样跃入水中，这视听双重的“降温体验”，绝对是宋朝市民的夏日最爱。

明清：冰票与皇家的“冰窖挑战赛”

到了明清时期,用冰消暑的制度更加完善了，但也更加阶级分明。

明朝的时候,北京城开始出现著名的“冰窖”，现在北京还有地名叫“冰窖口”，那就是当年存冰的地方，这时期出现了一个很有趣的现象——“赐冰”，皇帝会在夏天把冰块赏赐给大臣和官员，但这冰不是白给的，得凭票，这就是最早的“冰票”。

这让我想起现在的体育赛事门票分配,就像奥运会或者世界杯的门票，一票难求，那时候的“冰票”也是硬通货，官员们拿到的冰如果不舍得吃，甚至能拿去换钱换物资。

清朝在避暑这方面更是做到了极致,承德避暑山庄大家都知道，那其实就是皇家的“夏季训练基地”，皇帝带着大臣们去那里办公、打猎、骑射，既避暑又练兵，保持满族的骑射传统。

这跟现代职业体育的“夏训”简直一模一样！现在的足球、篮球俱乐部，每到夏天，哪怕天再热，也要拉到某个凉爽的地方去进行封闭集训，比如中超的球队经常去昆明，欧洲豪门去日本或者美国，目的就是利用相对舒适的环境，进行高强度的体能储备，乾隆皇帝在避暑山庄里搞围猎，本质上就是一场大型的皇家体能训练课，只不过他的装备更豪华，后勤保障里有无限量供应的冰镇酸梅汤罢了。